Guatemala
guatemala primavera family
Chocolate con leche · Caramelo · Fruta deshidratada
El lote
A dependable omni-roast from the dry, high valleys of Huehuetenango.
It pulls sweet and balanced as espresso and brews soft and chocolatey on filter: milk chocolate, red apple, and a clean caramel finish.
- Tueste
- Medium
- Proceso
- Washed
- Variedad
- Caturra, Catuaì
- Altitud
- 1,550–1,650 m
- Tostadora
- Loring
Prepara este café
- Método
- Espresso
- Dosis
- 18 g → 36 g
- Proporción
- 1:2
- Temperatura del agua
- 93°C
- Molienda
- Fino
Espresso · Temporizador
Paso 01
00:00/ 0g
Total 25–30 s · Agua 36 g
reposado y listo
Disfruta
- Dosificar
- Compactar
- Primeras gotas
- El shot
- Probar
Opiniones de quienes lo probaron
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