Перейти к содержанию
  • Бесплатная доставка от $40
  • Обжарено в Fountain Valley, CA
  • Сначала отдых, потом отправка
  • Бесплатная доставка от $40
  • Обжарено в Fountain Valley, CA
  • Сначала отдых, потом отправка
Войти
Улыбающаяся бариста Kahveji в бордовом свитере и чёрном фартуке выливает латте-арт в чёрную чашку у эспрессо-бара; за ней на полке кофемолка и крафтовые коробки Kahveji.
  • Ваши цены
  • Ваш портал
  • Обжарка под заказ
  • Отдых перед отправкой
  • Обучение и сервис оборудования
  • Ваши цены
  • Ваш портал
  • Обжарка под заказ
  • Отдых перед отправкой
  • Обучение и сервис оборудования

Оптовая программа · Fountain Valley, CA

маленькая обжарочная, серьёзные поставки.

Kahveji — обжарочное подразделение Saki, семейной компании, которая много лет производит кофейное оборудование. Мы выросли на производственной стороне этой индустрии; точность для нас не идеал, к которому мы стремимся, а то, как нас воспитали.

Мы обжариваем короткий список кофе на Loring, под заказ, и даём каждой пачке отдохнуть перед отправкой. Никаких складских запасов, никакого залежавшегося товара через дистрибьютора. Ваш кофе приезжает в возрасте нескольких дней и готов к заварке.

Мы сознательно держим небольшое число партнёров. Вы общаетесь с людьми, которые обжаривают ваш кофе, а не с менеджером, у которого очередь.

Читать нашу историю →
Бариста Kahveji готовит напитки у белой мобильной кофейной тележки: на стойке эспрессо-машина и меню, на передней панели логотип KAHVEJI.

С чего всё начинается

  1. Заявка

    Расскажите нам о своём заведении. Мы отвечаем в течение двух рабочих дней.

  2. Дегустация

    Мы отправляем набор образцов из текущей линейки и обсуждаем ваше меню и объёмы.

  3. Работа

    Ваши цены, доступ к порталу и первый заказ в обжарке уже на этой неделе.

вся линейка, на оптовых условиях.

  • Вся линейка по оптовым ценам
  • Обжарка под заказ, отдых перед отправкой
  • Сменяющиеся сезонные лоты
Ethiopia Abdo Abamecha
Guatemala La Montana Armin Lopez Mejia
Guatemala Paya Alberto Pablo
Guatemala Primavera Family
Guatemala San Antonio Huista
Peru San José de Lourdes
Rogue Espresso Blend
Обжаренный кофе вращается в охлаждающем лотке Loring.
Свежеобжаренный кофе отдыхает в обжарочной Kahveji.
Отдыхает перед отправкой

Кофе

обжарен под заказ, отдохнул намеренно.

Каждый заказ обжаривается на нашем Loring, под заказ, небольшими партиями. Ничего не ждёт на складе: ваш кофе попадает в ростер на той же неделе, отдыхает до готовности и затем отправляется. Мы капим всё, что обжариваем, партию за партией, чтобы пачка, открытая в марте, раскрывалась так же, как та, что вы одобрили в январе. Линейка меняется вместе с сезонами, и партнёры видят каждый новый лот раньше, чем он появится в магазине.

Смотреть линейку →

Ваш портал

заказывайте, как в собственном магазине.

Каждый партнёр получает личный вход. Ваши цены, история заказов, повторный заказ за минуту. Без писем и бесконечных звонков.

Портал сейчас запускается; пока доступ не пришёл, мы принимаем заказы по электронной почте.

Стол для каппинга в обжарочной Kahveji: ложки разбивают корочку в ряду чаш.

Обучение бариста

обученный бар варит лучше.

Обученный бар бережёт ваш кофе и вашу маржу. Программа охватывает три вещи, которые сильнее всего влияют на чашку: настройку — помол, дозировку, рецепты и умение распробовать, что изменилось; молоко — взбивание, текстуру и воспроизводимую подачу; и работу бара — организацию станции, последовательность и чистоту в смену. Мы обучаем группами не больше четырёх человек на тренера, в нашей обжарочной в Fountain Valley или на вашей машине, а партнёры учатся на льготных условиях.

Освоить бар →

Сервис оборудования

мы держим бары в строю.

Машины, на которых готовят наш кофе, должны работать как новые. Мы устанавливаем, обслуживаем и ремонтируем эспрессо-оборудование для кафе по всему Orange County: машины, кофемолки, водоподготовку и бары под ключ, большинства крупных брендов. Тарифы прозрачны и опубликованы: 150 $ в час, минимум два часа, выезд в пределах 65 миль от Fountain Valley включён, срочные вызовы по полуторному тарифу. Если бар встал, напишите нам с пометкой URGENT в теме, и мы сразу возьмёмся.

Заказать сервис →
Обжаренные кофейные зёрна кружатся в барабане ростера.

Люди

руки у ростера.

Hüseyin Kılıç ведёт каждую обжарку в Kahveji. Годы у машины, короткий список кофе и неизменное правило: ничего не уходит, пока не отдохнёт и не будет продегустировано. Когда вы звоните по поводу своего кофе, скорее всего, вы говорите с человеком, который его обжарил.

Hüseyin Kılıç · Главный обжарщик

Хюсейн, главный обжарщик Kahveji, у ростера.
  • Ростер: Loring
  • Обжарка: Под заказ, еженедельно
  • Отдых: Каждая пачка, перед отправкой
  • Семейная компания: Компания Saki Products

Kahveji Опт

Условия

WHS-04

Условия

Прозрачные, как наши тарифы.

Заказ
Еженедельно или по запросу
Срок
Обжарка и отправка в течение недели
Минимум
На старте нет
Оплата
Сохранённая карта, отсрочка по договорённости

Вопросы

Как быстро придёт первый заказ?

Как только аккаунт настроен, ваш первый заказ отправляется в обжарку на той же неделе. Всё обжаривается под заказ и отправляется в течение недели.

Есть ли минимальный заказ?

На старте нет. Заказывайте столько, сколько расходуете; мы лучше будем расти вместе с вами, чем пылиться у вас на складе.

Как работает портал?

Каждый партнёр получает вход со своими ценами и историей заказов, чтобы повторить заказ за минуту. Портал сейчас запускается; пока доступ не пришёл, мы принимаем заказы по электронной почте.

Можно получить образцы?

Да. Подайте заявку, и мы отправим набор образцов из текущей линейки, чтобы вы попробовали до того, как принять решение.

Вы работаете с отсрочкой платежа?

По умолчанию — сохранённая карта. Отсрочка возможна по договорённости, когда мы узнаем друг друга.

Заявка

заявка на опт

Ваше заведение, объёмы и то, что вы хотите подавать. Мы ответим лично в течение двух рабочих дней.

Fountain Valley, Калифорния

Мы также чиним машины и обучаем команды:Сервис оборудования →Обучение бариста →