V60

Доза

15 g / 240 g

Соотношение

1:16

Температура воды

94°C

Помол

Средне-тонкий

Время

2:30

1. 1Промойте бумажный фильтр и прогрейте дриппер, воду слейте.
2. 2Добавьте 15 г средне-тонкого кофе и сделайте лунку в центре.
3. 3Залейте 45 г воды для блума и подождите 30–45 секунд.
4. 4Медленными спиралями долейте до 240 г, держа слой ровным.
5. 5Стремитесь закончить пролив около 2:30.