← Все руководства
Руководство по завариванию
V60
Чистый, яркий пуровер, который раскрывает тонкие моносорта.
- Помол
- Средне-тонкий
- Соотношение
- 1:16
- Доза
- 15 g / 240 g
- Температура
- 94°C
- Время
- 2:30
Пошагово
- 01
Промойте бумажный фильтр и прогрейте дриппер, воду слейте.
- 02
Добавьте 15 г средне-тонкого кофе и сделайте лунку в центре.
- 03
Залейте 45 г воды для блума и подождите 30–45 секунд.
- 04
Медленными спиралями долейте до 240 г, держа слой ровным.
- 05
Стремитесь закончить пролив около 2:30.
Заварить это
Сочетается с Decaf